ניסיתי לעבור לטבעונות במשך תקופה ארוכה. לקח לי 3 שנים של נסיונות עד שסוף סוף הצלחתי! הייתי מתנסה עם כל מיני מנות שונות ומכינה אותן טבעוני אבל אף פעם לא היה לי מספיק “מלאי מנות טבעוניות” כדי למלא יום שלם. פשוט לא היו לי מספיק רעיונות. אז הנה יום לדוגמא שלי, לא כל מנה צריכה להיות מנת גורמה. יש ארוחות שזמן ההכנה שלהן הוא 5 דקות. הפואנטה שלי היא, שלא חובה להיות שף/ית כדי לחיות אורח חיים טבעוני. אז בואו נתחיל!

ארוחת בקר

breakfast

קערת ארוחת בקר עם בננה ונקטרינה חתוכות, אוכמניות קפואות (אפשר להחליף בפרי אחר), צימוקים וחלב שקדים עד הקצה. הוספתי כמה טיפות של סטיביה בטעם וניל, ניתן להחליף אותן בסירופ מייפל.

ארוחת צהריים

lunch

צ’יפס תפוחי אדמה אפוי בתנור עם מגוון ירקות טריים ומנה הגונה של חומוס. למתכון החומוס המלא לחצו כאן.

ארוחת ביניים

fruit snack

פירות. הכי מהיר, בריא וטעים! כאן אכלתי משמשים וענבים.

ארוחת ערב

sushi dinner

ארוחת סושי- לא הייתי בבית אז אכלתי אוכל קנוי. יש לנו כאן רול אבוקדו, רול קמפיו (דלעת יפנית) ורול ירקות עם צנון, מלפפון, אבוקדו וגזר. המסעדה לא היתה מסעדה טבעונית אבל היו להם מגוון רולים טבעוניים. איך אני אוהבת סושי!

חטיף מאוחר

rice cake snack

פרכיות אורז עם פרוסות של מלפפון, טופו מעושן, עלי בזיליקום טריים, מלח ופלפל.

אם אהבתןם את הפוסט הזה ותרצו לקרוא עוד פוסטים בסגנון “מה אני אוכלת כטבעונית במשך יום שלם”, כתבו בתגובות 😉